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    2017
    莲寿司
    自2012年第一家形象店开业以来,莲寿司不断发展,到目前为止,已经相继开设4家分店。莲寿司,禀赋寿司料理的独特精髓,始创最具中国海味文化特色的寿司一派,复兴中华寿司美食文化!莲寿司以最精湛刀法将鱼类、海鲜配以最精心的调味,形成“海鲜”与“米香”的最美融合,一揉一捏间将创意造型、超低热量、无火生食方式、有机食材、新鲜味道的寿司放到古色古香的瓷盘中,形成造型极致的简约寿司美食哲学。

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